?

Log in

No account? Create an account

January 9th, 2016

Morkų keksiukai su chia sėklomis

arba APIE MEILĘ IR KLIŪTIS



Puikiai suprantu, kad frazė "meilė nuo pirmo kąsnio" yra nuvalkiota ir banali. Bet nieko kito negaliu parašyti, kaip tik: šitie keksiukai tapo mano meile nuo pat pirmo kąsnio. Minkštutėliai, trapios tekstūros, saikingai saldūs ir drėgni, su kvapniu prieskonių aromatu - neįmanoma neįsimylėti!

Jie taip apsuko man galvą, kad net nusižengiau savo taisyklei - nefotografuoti vakare, su dirbtiniu apšvietimu. Tiesiog pabijojau, kad iki ryto keksiukų neliks ir buvau teisi :)

Tik vienas mažytis niuansas. Nes gi negali būti viskas idealu, a ne? Tai va. Guodžiuosi:
Moterys, merginos ir kiti gerb.kulinarai! Pasidalinkite patirtimi, kaip jūs tarkuojate morkas morkų pyragams, keksams ir kitiems saldiems kepiniams? Nes rankomis tarkuoti ta smulkia bulvine tarka yra TOOOKS vargas, nu jofana, atsiprašant... Kai atsibosdavo kankintis, morkas damušdavau smulkia burokine. Bet juk reikia smulkios tyrės. O gal aš klystu? Gal galima ir ne visai tyrelę daryti? Arba yra stebuklingai paprastas būdas sutarkuoti morkas, tik aš jo nežinau? Nuoširdžiai prašau apšviesti, nes šituos keksiukus su malonumu kepčiau vos ne kasdien (neminėjau, bet juos drąsiai galima vadinti sveikuoliškais!), bet tos tarkuotos morkos...

Žodžiu, skaitytojų pagalba tikiuosi išspęsiu šią mažą kliūtį, kuri iškilo tarp manęs ir mano mylimų keksiukų :)

Read more...Collapse )