?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Tinginių varškėčiai orkaitėje

varskeciai 1

Net nežinau, kaip čia buvo - ar jau visi seniai išbandę šitą stebuklą ir tik aš tundra viena jį praleidau? Ar tikrai šitas receptas dar nėra plačiai paplitęs? Tuo atveju, jis BŪTINAS visiems tinginiams mėgstantiems varškę!

Tai nėra visiškai tas pats, kas mūsų visų mėgstami keptuvėje kepti varškėčiai. Bet man jie gal net ir labiau patiko, nes:

a) nei tešlai, nei kepimui visiškai nereikia riebalų,
b) labai mažai miltų ir daug varškės,
c) jokių minkymų - lipdymų,
d) nereikia stovėti prie viryklės ties karšta keptuve.

O koks skonis! Lengvučiai, minkštučiai, tirpstantys burnoje, skanūs tiek šilti, tiek šalti.

TINGINIŲ VARŠKĖČIAI ORKAITĖJE

250 g varškės
2 kiaušiniai
2 v.š. grietinės arba jogurto
3 v.š. miltų
2 v.š. cukraus
1 a.š. kepimo miltelių
paskaninimui galima naudoti vanilinį cukrų, razinas, šokolado lašelius ir pan.

Visus produktus sudėti į dubenį ir suplakti blenderiu. Tuomet  tešlą išpilstyti į silikonines kepimo formeles ir kepti iki 200°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje 25-30 min.

Skanaus! Juk sakiau, kad tinginių varškėčiai :)
varskeciai 2 varskeciai 3

P.S. Netinginių varškėčių receptas jau yra čia: Teisingi varškėčiai

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
saulegraza
Nov. 10th, 2013 10:49 am (UTC)
O kiek gaunasi "keksiukų" iš tokio kiekio?
dailona
Nov. 10th, 2013 10:56 am (UTC)
Iš tokio kiekio (250g varškės) - 6-8 vnt. Aš keturiems asmenims darau iš 500g varškės - mums kaip tik pusryčiams ar vakarienei.
saulegraza
Nov. 10th, 2013 06:34 pm (UTC)
Man reikia nunešti į vaikų darželį kažkokį sveiką dalyką ale "tortą" 2-3 metų maždaug 20 vaikų :) Gal ką patartumėt?
dailona
Nov. 10th, 2013 07:34 pm (UTC)
Ojoj, sunkią užduotį turite :) Tokiems mažiukams, ir dar sveikuoliškas... Tikriausiai paprasčiausias variantas būtų morkų pyragas (pas Beatą yra labai geras).

Bet tokiems pupuliukams gal patogiau būtų atskiri keksiukai, tiesiog sustatyti į apvalų padėklą. Moliūginiai tiktų http://dailona.livejournal.com/51314.html ir http://dailona.livejournal.com/49848.html

Įdomu, ar tokie mažyliai graužia daržoves? Tuomet galima šiaudeliais supjaustyti morkas, agurkus, paprikas, saliero kotą ir kiekvienam padaryti po porciją vienkartiniuose puodeliuose (principas kaip čia http://dailona.livejournal.com/23157.html). Ant penkiamečių išbandyta - patiko :) O su mažesniais šiek tiek abejoju.

Arba paruošti vienkartinius indelius su vaisiais: sudėti po kelis griežinėlius banano, obuoliuko, kriaušės, kelios vynuogės, skiltelė mandarino. O ant dugno padėti po saldainį (pvz. marshmalow), ir kol nesuvalgys visų vaisių, nepasieks saldainio :)
saulegraza
Nov. 14th, 2013 08:32 am (UTC)
Ačiū, gaminsime keksiukus :)
dailona
Nov. 14th, 2013 12:39 pm (UTC)
Skanių keksiukų! :)
(Anonymous)
Feb. 12th, 2014 10:41 am (UTC)
super
LABAI LABAI SKANUS!!! mano 1.7m dukryte keturis sukirto per karta :)))
dailona
Feb. 12th, 2014 05:06 pm (UTC)
Re: super
Kokia šaunuolė mažylė :) Į sveikatą!
(Anonymous)
Feb. 19th, 2014 09:46 am (UTC)
GinS
Kepam kepam,kvepia skaniai,laukiam galutinio rezultato;) bet pagaminama tikrai lengvai ir greitai;)
dailona
Feb. 19th, 2014 10:12 am (UTC)
Re: GinS
Skanaus! :)
(Anonymous)
Mar. 9th, 2014 01:03 pm (UTC)
:( nepavyko
nu va tinginiai liko be keksiuku... kazkodel nepavyko, nors viska dejau pagal si recepta. smarkiai issipute, liiko tusciaviduriai, kepimo milteliu matyt reikia maziau nei 1a.s
dailona
Mar. 9th, 2014 02:24 pm (UTC)
Re: :( nepavyko
Bet keksiukai ir neturėjo gautis - tai juk varškėčių receptas :) Jie tokie ir iškepa: purūs (nors ištraukus iš orkaitės šiek tiek subliūkšta, kas visiškai nekenkia skoniui), kažkiek tuščiaviduriai (pažiūrėkite nuotraukoje kokios skylės matosi :)).
Kaip tik vakar vakare kepiau juos vakarienei - orkaitėje užaugo lyg didžiuliai grybai mutantai, ištraukus žinoma sumažėjo. Ir viduje buvo tuščiaviduriai - kas valgė rankom, į tas skyles privarvino uogienės. Žodžiu, skanūs varškėčiai buvo, bet ne keksiukai :)))
(Anonymous)
Jul. 9th, 2014 10:12 am (UTC)
Super idėja :)
Kaip tik galvojau kaip įdomiau pagaminti varškės apkepą ir va, nereali idėja patiekti keksiukų formelėse :) Ačiū už mintį :) Kepa "nauja idėja" orkaitėje, tai vaikai nekantriai laukia rezultato ;)
dailona
Jul. 9th, 2014 10:34 am (UTC)
Re: Super idėja :)
Smagu! Vaikai mėgsta visokius mažus "individualius" kepinius, manau turėtų labai patikti :) Skanaus!
(Anonymous)
Dec. 16th, 2014 06:43 pm (UTC)
Neringa
Sveiki, o ar butu galima vietoj miltu deti kukuruzu krakmolo ar miltu ? Gal bandete ? :)
dailona
Dec. 16th, 2014 08:30 pm (UTC)
Re: Neringa
Tiesą sakant, nebandžiau :) Manau, bus taip pat skanu. Tik su kukurūzų miltais gautųsi ne tokie išsipūtę, standesni. O su krakmolu turėtų būti trapūs. Nors kas juos žino, gal būtų dar skanesni ir gražesni :)
Re: Neringa - (Anonymous) - Jan. 10th, 2015 04:23 pm (UTC) - Expand
Re: Neringa - dailona - Jan. 10th, 2015 06:54 pm (UTC) - Expand
(Anonymous)
Sep. 23rd, 2015 05:42 pm (UTC)
Išbandžiau :) Labai patiko!!! :) būtinai pakartosiu :)
dailona
Sep. 23rd, 2015 06:19 pm (UTC)
Šitie varškėčiai negali nepatikti! :) Skanaus! :)
(Anonymous)
Feb. 20th, 2016 09:35 am (UTC)
Nepakartojami varskeciai! 10 balu is 10. Darbo idedi minimaliai, o rezultatas maximalus. Aciu uz recepta!
dailona
Feb. 20th, 2016 11:14 am (UTC)
Ir Jums ačiū už atsiliepimą! 100 proc. sutinku - receptas ir varškėtukai puikūs :)
(Anonymous)
Mar. 22nd, 2016 07:25 pm (UTC)
Valda
Puikus receptas. Tik aš vietoj miltų, kadangi propoguoju sveiką gyvenseną, įdėjau avižų sėlenų, superinis skonis ir vietoj cukraus dėjau karštam vandeny išmirkytas datules ir razinas. Iškepus keksiukus, užtepiau philadelphia surį ir papuošiau avietėmis:) Super gavos, su vyru valgėm įsijuosę :)) Ačiū
dailona
Mar. 23rd, 2016 06:16 am (UTC)
Re: Valda
Skanaus! Ir ačiū, kad pasidalinote savo variantu - būtinai išbandysiu, nes šituos varškėčius kepam labai dažnai :)
(Anonymous)
Apr. 1st, 2016 07:14 pm (UTC)
Nu niekaip nesuprantu kodel man nesigauna. Kepant ilgiau apdega, o jei istraukiu anksciau - vidus atrodo neiskepes. Nieko panasaus i jusiskius foto..o taip megstu lengvus ir skanius receptus. Gal ka patarsit?
dailona
Apr. 1st, 2016 07:37 pm (UTC)
Receptas tikrai paprastas ir daugelio išmėgintas, viskas turi gautis :) Pabandykite sumažinti orkaitės temperatūrą iki 180 laipsnių ir kepti bent 25 min. Arba pradžioje 200 laipsnių, o po 5 minučių sumažinkite iki 180. Ir neskubėkite iškart išimti iš formelių - tegu šiek tiek praaušta ir "subręsta".
(no subject) - (Anonymous) - Apr. 15th, 2016 08:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - dailona - Apr. 15th, 2016 04:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - (Anonymous) - Aug. 6th, 2016 09:17 am (UTC) - Expand
(no subject) - dailona - Aug. 6th, 2016 02:44 pm (UTC) - Expand
(Anonymous)
Mar. 8th, 2017 08:43 pm (UTC)
Aciu uz "keksiuku" recepta :)
Aciu Jums Ilona uz tinginiu keksiuku recepta-isejo labai skanus-sukirtome net negalvojusios :D.Dariau is dvigubu produktu-gavosi dvylika gigantu-beje dariau tiesiai i formele-tik pries tai papurskiau kokosiniu aliejumi.Issipute kaip grybai-paskui truputi apibliusko bet skanus labai buvo :)
Aciu uz nuostabu ir skanu recepta :)
Zaneta.V.
dailona
Mar. 9th, 2017 06:56 pm (UTC)
Re: Aciu uz "keksiuku" recepta :)
Dėkoju už atsiliepimą, Žaneta, labai malonu. O dviguba porcija - ypač geras sprendimas! :)
(Anonymous)
Mar. 30th, 2017 06:31 pm (UTC)
Iskepe Neatlipo nuo popieriaus 🙁
dailona
Mar. 30th, 2017 06:59 pm (UTC)
Recepte rašiau, kad kepti reikėtų silikoninėse formelėse ;) Nes juk tešla praktiškai be riebalų - kibs prie popieriaus.
(Anonymous)
Jul. 11th, 2017 05:54 pm (UTC)
Daug dziaugsmo suteike pats gaminimas, o rezultatas pranoko. Aciu puikia ideja!
dailona
Jul. 12th, 2017 05:28 am (UTC)
Dėkoju už linksmą atsiliepimą :) Skanaus!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 42 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Page Summary




Powered by LiveJournal.com