Dailona (dailona) wrote,
Dailona
dailona

Moliūginiai keksiukai su šokoladu

   

       - Ir vėl keksiukai. - sakysite jūs. - Ir vėl moliūginiai, ir vėl viso grūdo...

       - Ir vėl... - sakysiu aš.

       Pakentėkit, brangieji, jau mažiau pusės liko to didžiulio moliūgo. O keksiukai, nes man juos patogu Ugnei į mokyklos pietų dėžutę dėti. Viso grūdo, nes... Ai, patys viską žinote, jau ne kartą rašiau. Einu greičiau receptą užrašysiu, kol nepamiršau!

MOLIŪGINIAI KEKSIUKAI SU ŠOKOLADU
Išeiga: ar keksiukų gali būti daug?

450 g viso grūdo miltų (galima ir įprastų)
2 a.š. kepimo miltelių
2 a.š. sodos
4 kiaušiniai
70 g rudojo cukraus (galima keisti įprastu baltu)
440 g moliūgo tyrės
80 ml aliejaus
70 g šokolado lašelių (tikrieji šokoladiniai lašeliai baigėsi, bet spintelėje radau štai šituos šokoladinius kakavinius dribsnius, suėjo, taip sakant)
0,5 a.š. druskos
1 a.š. cinamono
2 a.š. štai šito prieskonių mišinio kavai (kepiniams su moliūgais jis tinka tiesiog tobulai!)

 - Viename inde sumaišyti sausus produktus: miltus, kepimo miltelius, sodą, prieskonius ir druską.

 - Kitame inde šakute, nepersistengiant suplakti kiaušinius, suberti cukrų, supilti aliejų ir moliūgo tyrę, sumaišyti.

 - Sujungti sausus ir šlapius produktus ir permaišyti. Suberti šokolado lašelius.

 - Paruoštą tešlą sudėti į kepimo formeles. Kaip ir visada su nedaug riebalų turinčiais kepiniais: silikoninėse formelėse bus viskas OK, su popierinėmis teks truputį pasikrapštyti (geriau palaukti kol atauš).

 - Kepti iš anksto iki 180°C įkaitintoje orkaitėje 20-25 min. Mano orkaitė pastruoju metu ėmė grybą pjauti, tai teko kepti net 30 min. Tiesiog žiūrėkite ir tikrinkite dantų krapštuku.

 - Iškepusius keksiukus palaiktyti 5 min. kepimo formoje, vėliau išimti ir ataušinti ant grotelių.

SKANAUS! SPĖKIT, KOKS BUS SEKANTIS RECEPTAS?




Tags: moliūgas, plepu-plepu, receptas, saldūs kepiniai
Subscribe

Posts from This Journal “moliūgas” Tag

  • Sveikuoliški moliūginiai keksiukai su razinomis

    Čia buvau parašiusi ilgą įžangą apie tai, kaip aš dabar vos ne kasdien kepu moliūginius keksiukus, ir koks gražus ruduo, ir bla…

  • Moliūgo užkepėlės

    Reikia sunaudoti gabalą moliūgo ir nesinori ilgai terliotis? Štai prašau - puikus moliūgo užkepėlių receptas. Paprastumą…

  • Moliūgo ir sūrio keksas

    Šiandien eilinį sykį pagavau save besikalbant su Lakiu. Rodos, kas čia keisto? Praktiškai nieko, tik: a) Lakis yra šuo;…

  • Moliūgų ir avinžirnių sriuba

    Nežinau kaip jums, bet man šalta. Šalta lauke, šalta darbe, šalta namie. Ir tegu namiškiai po namus…

  • Moliūgų ir varškės blynai

    arba APIE BLYNUS IR MEDŽIOKLĘ Visiška, bet labai vykusi improvizacija. Tiesiog šaldytuve jau kelios dienos gulėjo varškė ir…

  • Moliūgų sviestas / Pumpkin Butter

    Apie pavadinimą. Nesu tikra, kad šitą reikalą teisinga vadinti sviestu. Jeigu yra tikslesnis vertimas, būčiau dėkinga už patarimą. Dabar…

  • Moliūginis keksas

    arba APIE UOGIENES IR KITAS (NE)NAUDINGAS PROGRAMĖLES Man rodos, greitai galutinai persikraustysiu į telefoną. Instagramas, feisbukas,…

  • Obuolių ir moliūgų kramblis

    Pats tikriausias rudeninis kepinys. Su daug obuolių, moliūgų ir kvepiantis cinamonu. Na ir žinoma, tai, kas man labai svarbu - minimumas miltų,…

  • Moliūgų ir porų sriuba

    Neginčijama aksioma: kuo vėsesni orai, tuo populiaresnės sriubos. Ir nėra ką daugiau pridurti. Tiesiog noriu išsaugoti sau šitą…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments